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AlexanderSolia

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Alexanderwerk AW RS 300 Mitnehmerflügel Sonderausführung

aus Edelstahl, zur Käseverarbeitung.

2.950,00 € *

Alexanderwerk AWR 80 Rührkessel 80 Liter

80 Liter, Edelstahl, mit Ring, inkl. Kesselerkennung.

2.950,00 € *

Messerschnittschälscheibe Alexanderwerk AWK 35

Die Kartoffeln erhalten eine glatte Oberfläche

2.900,00 € *

Alexanderwerk AWR 40 Flügelbesen 40 Liter

4-flügelig, komplett aus Edelstahl.

2.890,00 € *

Solia G450 Rohkostzylinder fein / grob

Ausführungen:
- 2 mm
- 3 mm
- 4 mm
- 5 mm

ab 2.800,00 € *

Alexanderwerk AWR 30 Pulvermischer Edelstahl

zum Mischen von Pulver

2.797,00 € *

Solia M30 DK, Antriebsmaschine

- Antrieb aus Edelstahl zur Aufnahme der Vorsatzgeräte

UVP:3.390,00 € * 2.740,00 € *

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Alexanderwerk AW BS 150 Schnitzelscheibe

inkl. Trägerscheibe, für Rohkost Ausführungen: - 3 mm Lochung - 4 mm Lochung

2.650,00 € *

Weisser ACC-550-S Spezial-Spätzlekopf

ausschließlich zur Herstellung von Spätzle, mit erhöhtem Teigdruchsatz

UVP:2.880,00 € * 2.649,00 € *

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Weisser ACC-550-KS Universal-Kopf

Kombi-Vorsatz für Spätzle und Knöpfle

UVP:2.880,00 € * 2.649,00 € *

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Solia M30 Rührwerk Schlagwerk Knetwerk 20 Liter komplett

Im Lieferumfang enthalten: Planetenrührkopf, Rührkessel komplett aus Edelstahl, Schlagbesen, Rührbesen, Knethaken und Abdeckhaube.

UVP:3.150,00 € * 2.560,00 € *

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Solia G450 Reibekuchenzylinder

Edelstahl, zum Reiben von rohen Kartoffeln für Kartoffelpuffer / Reibekuchen / Rösti

2.550,00 € *

Solia G450 Schnitzelzylinder fein / grob

Ausführungen:
- 6 mm fein
- 9 mm grob
- 12 mm grob
- 16 mm grob

ab 2.550,00 € *

Solia G450 Passierzylinder

Ausführungen:
- 1,5 mm
- 3 mm

2.550,00 € *

Solia M50 Fahrgestell, elektrisch höhenverstellbar

Höhenverstellung von 551 mm bis 755 mm.
Zur Aufnahme des M50 Antriebes.

UVP:2.950,00 € * 2.530,00 € *

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Solia M50 Rührwerk Schlagwerk Knetwerk 20 Liter komplett

Im Lieferumfang enthalten: Planetenrührkopf, Rührkessel komplett aus Edelstahl, Schlagbesen, Rührbesen, Knethaken und Abdeckhaube.

UVP:3.150,00 € * 2.520,00 € *

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Solia G450 Schneidezylinder

Ausführungen:
- 1,5 mm
- 2 mm
- 2,5 mm
- 4 mm
- 6 mm

ab 2.500,00 € *

Alexanderwerk AW BS 150 Streifenschneidscheibe

Zum Schneiden von Streifen
Ausführungen:
2,5 x 2mm
3,5 x 3 mm
4,5 x 4mm
7 x 7 mm

ab 2.500,00 € *

Solia M50 Antriebsmaschine (Motor) mit Sicherheitsabschaltung

- Nachfolger-Modell der Solia M30
- Antrieb aus Edelstahl zur Aufnahme der Vorsatzgeräte
- mit Sicherheitsabschaltung nach aktueller EU-Norm
- ab 150 Essen täglich

UVP:3.390,00 € * 2.490,00 € *

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Solia G450 Bogenmesserscheibe verstellbar 0-10 mm

Edelstahl, zum Schneiden von Möhren, Gurken etc.

2.450,00 € *

Solia G450 Kartoffelreibezylinder 2 mm

2 mm, kronenverzahnt, Edelstahl Zum Reiben von Kartoffeln für Klöße etc.

2.450,00 € *

Alexanderwerk AWR 30 Flügelbesen 30 Liter

4-flügelig, komplett aus Edelstahl.

2.430,00 € *

Solia G450 Feinstreibezylinder 2 mm

Edelstahl, 2 mm

2.400,00 € *

Solia G450 Pürierzylinder

Edelstahl, zum Pürieren von gekochten Kartoffeln für Püree.

2.400,00 € *

Solia G450 Würfeltrommel, Edelstahl

Ausführungen:
- 6 mm
- 8 mm
- 11 mm
- 16 mm
- 22 mm

ab 2.350,00 € *

Alexanderwerk AWR 40 Ringgasbrenner

Leistung: 2,9 kW

2.349,00 € *

Streifenschneider AlexanderSolia 5,0 mm Komplettset

Kompletter Aufsteck-Streifenschneider aus Edelstahl

UVP:2.625,00 € * 2.230,00 € *

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Solia G450 Reibezylinder

Ausführungen:
- 3 mm
- 4 mm

ab 2.200,00 € *

Solia G450 Würfelschneidezylinder, Edelstahl

Ausführungen:
- 6 mm, mit 3 Messern
- 8 mm, mit 3 Messern
- 11 mm, mit 3 Messern
- 16 mm, mit 3 Messern
- 22 mm, mit 3 Messern

ab 2.200,00 € *

Alexanderwerk AWR 60 Rühr- und Knet-Set 30 Liter komplett

Set bestehend aus: Kessel, Rührer, Besen, Kneter in 30 Liter Ausführung.

2.170,00 € *

Weisser ACC-550-K Knöpflekopf

ausschließlich zur Herstellung von Knöpfle

UVP:2.280,00 € * 2.095,00 € *

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AlexanderSolia Solia G 5.1 "Cutty" Gemüseschneider

Tischgerät. Zum Rohkosten, Schneiden, Reiben, Schnitzeln und Würfeln.
Ab 30 bis 200 Essen täglich.

UVP:2.600,00 € * 1.995,00 € *

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Weisser SK 40-2 T Knöpfle- & Spätzlemaschine, Tischgerät

Elektrische Spätzlemaschine / Knöpflemaschine zur Herstellung von original schwäbischen Spätzle, Rundspätzle und Knöpfle.
· Trichterinhalt der Aufsteckköpfe: ca. 4 Liter
· bis zu 100 kg Durchsatz / Stunde

UVP:2.300,00 € * 1.990,00 € *

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Solia G450 Standardflügel 6-flügelig

Edelstahl, 6-flügelig,

1.950,00 € *

Alexanderwerk AW RS 300 Mitnehmerflügel

aus Edelstahl, zum Reiben und Schnitzeln.

1.950,00 € *

Alexanderwerk AWR 60 Rührkessel 60 Liter

60 Liter, Edelstahl, mit Ring. inkl. Kesselerkennung.

1.900,00 € *

Solia G450 Rohraufsatz / Gurkenaufsatz Edelstahl

Edelstahl, für einen geführten Scheibenschnitt, zum Beispiel für Gurken, Karotten, Porree etc.

1.850,00 € *

Alexanderwerk AWR 40 Rühr- und Knet-Set 20 Liter komplett

Set bestehend aus: Kessel, Rührer, Besen, Kneter in 20 Liter Ausführung.

1.790,00 € *

AlexanderSolia Solia M6 Antriebsmaschine (Motor)

Neues Modell 2020!
Kompakte und universelle Mehrzweck-Küchenmaschine mit multifunktionalen Einsatzmöglichkeiten.
Ab 30 bis 200 Essen täglich.

UVP:2.160,00 € * 1.714,00 € *

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Solia G450 Passierflügel

Edelstahl, mit Rand, zum Passieren.

1.700,00 € *

Alexanderwerk AW BS 150 Messerständer

fahrbar, zur Aufbewahrung von 6 Scheiben.

1.700,00 € *

AW RS 300 S Reibekuchenzylinder

komplett aus Edelstahl, teilweise kronenverzahnt, zum Reiben von rohen Kartoffeln

UVP:1.850,00 € * 1.700,00 € *

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Alexanderwerk AWR 100 Abstreifer 100 Liter

Edelstahl, mit Nylonschiene, für ein homogenes Vermischen der Zutaten.

1.680,00 € *

Alexanderwerk AWR 80 Abstreifer 80 Liter

Edelstahl, mit Nylonschiene.

1.680,00 € *

Solia M30 / M50 Würfelschneider komplett, Edelstahl

Ausführungen:
- 8 x 8 x 10 mm
- 11 x 11 x 10 mm
- 16 x 16 x 10mm
- 22 x 22 x 10 mm

ab 1.630,00 € *

AW RS 300 S Kartoffelreibezylinder

komplett aus Edelstahl, kronenverzahnt, zum Reiben von rohen Kartoffeln

UVP:1.750,00 € * 1.600,00 € *

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Alexanderwerk AWR 60 Schutzschirm

Vorder- und Hinterteil, aus Kunststoff

1.590,00 € *

Alexanderwerk AWR 80 & 100 Schutzschirm

Vorder- und Hinterteil, aus Kunststoff

1.570,00 € *

Alexanderwerk AWR 20 Flügelbesen 20 Liter

4-flügelig, komplett aus Edelstahl.

1.560,00 € *

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