Rührmaschine Alexanderwerk AWR 60 A mit Hebeautomatik
Hersteller: AlexanderSolia GmbH
Artikel-Nr.: 306100000
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Leasing-Angebot: 392,51 EUR mtl. - Information
Produktinformationen "Rührmaschine Alexanderwerk AWR 60 A mit Hebeautomatik"
- Anwendung Kneten, Mischen, Rühren, Schlagen
- Artikelzustand neu
Leistungsfähige Rühr- und Schlagmaschinen für den professionellen Einsatz.
Mit 60 Liter Rührschüsselinhalt, Kunststoffschutzschirm und Folientastatur. Automatisches Heben und Senken des Rührkessels.
• Rühren, Schlagen und Kneten von Teigen, Fleisch und schaumigen Massen
• Rührkesselinhalt 60 Liter Volumen, optional 30 Liter
• einfach abnehmbarer Magnet-Schutzschirm aus Kunststoff (CE-zertifiziert)
• Optional Maschine komplett in Edelstahl
• Bedienpaneel VL 1S: automatisches Kesselanheben und -absenken, elektronische Drehzahlregelung, digitaler Timer und Notstopp
• Drehzahlen: 53 - 288 U/Min.
• 400 V, 50 Hz, 1,85 kW
• Gewicht: 275 kg
• 2,5 m Anschlusskabel mit CEE-Stecker, 5-polig
• Maße: L 648 mm x B 1028 mm x H 1413 mm (max. H 1780 mm)
• 24 Monate Hersteller-Garantie
Lieferumfang: 60 Liter Rührkessel inkl. Kesselerkennung, Rührer, Besen und Knethaken.
Verarbeitungskapazitäten:
Produkt | Werkzeug | Kapazität |
Eiweiß (1l = 30 Eier) | Rührbesen | 9 Liter |
Sahne | Schlagbesen | 15 Liter |
Mayonnaise | Rührbesen | 48 Liter |
Kartoffelpüree | Rührbesen | 36 kg |
Bisquit Boden | Rührbesen | 30 kg |
Brotteig 50% | Knethaken | 34 kg |
Sandkuchen | Rührer | 33 kg |