Rührmaschine Alexanderwerk AWR 30
Hersteller: AlexanderSolia GmbH
Artikel-Nr.: 303001100
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Leasing-Angebot: 172,90 EUR mtl. - Information
Produktinformationen "Rührmaschine Alexanderwerk AWR 30"
- Anwendung Kneten, Mischen, Rühren, Schlagen
- Artikelzustand neu
Leistungsfähige Rühr- und Schlagmaschinen für den professionellen Einsatz.
Mit 30 Liter Rührschüsselinhalt, Kunststoffschutzschirm und Folientastatur
• Rühren, Schlagen und Kneten von Teigen, Fleisch und schaumigen Massen
• Rührkesselinhalt 30 Liter Volumen
• einfach abnehmbarer Magnet-Schutzschirm aus Kunststoff (CE-zertifiziert)
• Optional Maschine komplett in Edelstahl
• Bedienpaneel VL 1: manuelles Kesselanheben und -absenken, manuelle Drehzahlregelung, digitaler Timer und Notstopp
• Drehzahlen: 57 - 311 U/Min.
• 400 V, 50 Hz, 1,0 kW
• Gewicht 170 kg
• 2,5 m Anschlusskabel mit CEE-Stecker, 5-polig
• Maße: L 570 mm x B 912 mm x H 1210 mm (max. H 1470 mm)
• 24 Monate Hersteller-Garantie
Lieferumfang: 30 Liter Rührkessel inkl. Kesselerkennung, Rührer, Besen und Knethaken.
Verarbeitungskapazitäten:
Produkt | Werkzeug | Kapazität |
Eiweiß (1l = 30 Eier) | Rührbesen | 3,5 Liter |
Sahne | Schlagbesen | 7,5 Liter |
Mayonnaise | Rührbesen | 24 Liter |
Kartoffelpüree | Rührbesen | 18 kg |
Bisquit Boden | Rührbesen | 14 kg |
Brotteig 50% | Knethaken | 16 kg |
Sandkuchen | Rührer | 18 kg |